L’acide urique est produit à partir de la décomposition naturelle des cellules de votre corps et des aliments que vous mangez, selon WedMD, et la majeure partie est filtré par les reins et passé hors de votre corps dans l’urine. Cependant, lorsque le corps produit trop d’acide urique, ou les reins ne peut pas l’enlever par eux-mêmes, le niveau d’acide urique dans le sang devient trop élevé.
Des niveaux élevés d’acide urique peuvent provoquer la formation de cristaux dans les articulations, ce qui est une condition commune et douloureuse appelée goutte. Des niveaux élevés d’acide urique peuvent également causer des calculs rénaux ou une insuffisance rénale. Il y a un certain nombre de médicaments disponibles pour aider le corps à produire moins d’acide urique ou excréter plus efficacement par l’urine, mais heureusement, il y a un certain nombre de moyens naturels pour le faire, aussi.
1) Limiter votre consommation de purines. Selon la Fondation de l’ arthrite, des études ont montré qu’une alimentation riche en purines conduit à des niveaux d’acide urique plus élevés et un plus grand potentiel pour la goutte de se produire. Les purines sont des composés chimiques présents dans les aliments que le corps se transforme en acide urique. La viande rouge, les poissons gras et la bière sont très riches en purines et devraient être limitées dans une alimentation saine.
2) Éviter le fructose. WebMD souligne que les boissons sucrées au fructose comme le jus de fruits et les boissons gazeuses sont coupables pour la production d’excès causant l’ acide urique. Une étude a révélé que les hommes qui buvaient plus de six portions de boissons riches en fructose chaque semaine avaient une occurrence plus de la goutte.
3) Profitez de plus de produits laitiers. Gout et vous explique que les produits laitiers comme le lait, le fromage et le yaourt augmentent l’excrétion d’acide urique dans le corps. Dans ce cas , il est préférable de choisir des options de produits laitiers faibles en gras.
4) Buvez beaucoup d’eau. Cela aide votre corps à stabiliser l’ acide urique à un niveau normal, et dilue l’acide, en stimulant les reins à éliminer plus efficacement.
5) Baissez le verre de vin. La bière a longtemps été connu pour augmenter le risque de la goutte, selon Arthritis Foundation, mais le vin est pire. Une étude a montré que la consommation de plus d’une portion de bière ou de liqueur dans une période de 24 heures a augmenté le risque d’une crise de goutte de 36%, et que le risque augmente avec chaque boisson consommée par la suite. Vin, d’autre part, plus que doubler le risque même après une ou deux portions.
6) Réduire l’ inflammation la délicieuse façon. L’Université du Maryland Medical Center recommande d’ ajouter les cerises, les bleuets et les fraises à votre régime alimentaire. Cerises et baies noires contiennent des produits chimiques qui aident à réduire le taux d’acide urique, et les baies violettes et de couleur bleue contiennent des flavonoïdes appelés anthocyanes qui aident l’ acide urique et réduisent l’ inflammation et la raideur, selon Livestrong. Ananas et le céleri aussi à la fois ont des propriétés anti-inflammatoires.
7) Faire cuire avec de l’ huile d’ olive. La plupart des huiles végétales sont transformées en graisses rances lorsque chauffés ou transformés, Top 10 remèdes maison explique, et ces graisses détruisent la vitamine E dans notre corps, ce qui est vital pour le contrôle des niveaux d’acide urique. L’ huile d’ olive, d’autre part, contient des acides gras mono – insaturés qui restent stables quand à des températures élevées. L’ huile d’ olive est riche en vitamine E et possède à la fois anti-oxydant et anti-inflammatoires.
8) Rappelez – vous votre vitamine C. Des études indiquent que la vitamine C augmente la capacité du corps à excréter l’ acide urique, selon Nouvelles médicales. Vous pouvez prendre des suppléments ou augmenter votre consommation grâce à votre alimentation. Les aliments comme les oranges, les citrons, les fraises, les tomates, les poivrons et le brocoli sont tous naturellement très riches en vitamine C.
9) Gardez votre poids vers le bas. Il y a une autre raison pour éviter le fructose et l’ alcool – l’ obésité est en soi un risque pour la goutte, car les gens qui sont en surpoids produits plus acide urique et leurs reins ne suppriment pas aussi rapidement, selon The Arthritis Foundation. Des études ont montré que le risque de la goutte est presque doublé chez ceux qui sont obèses, et il arrive plus tôt dans la vie.
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Des niveaux élevés d’acide urique peut être causée par un certain nombre de facteurs, mais de simples changements alimentaires et le mode de vie peuvent vous aider à commencer à réduire immédiatement. Gout est une condition douloureuse, il est donc préférable d’intervenir naturellement avant d’arriver à ce moment-là. Si vous éprouvez déjà la douleur et l’enflure dans vos articulations – en particulier le gros orteil, la cheville ou du genou – consultez votre médecin. Il existe des tests simples pour mesurer votre taux d’acide urique.