Presque tous nous avons une boîte de bicarbonate de soude assis dans notre cuisine que nous utilisons de cuisson. Mais savez-vous que cet ingrédient culinaire modeste peut vous rendre fabuleux de la tête aux pieds et fournir des avantages incroyables pour votre santé globale?
Le bicarbonate de sodium (Bicarbonate de sodium) est une substance alcaline naturelle aux propriétés antibactériennes, antifongiques, antiseptiques et anti-inflammatoires qui soulage les problèmes de cheveux, de peau et d’ongles, améliore la santé buccodentaire, blanchit les dents, traite le rhume, les maux de gorge et les voies urinaires. infections, troubles digestifs et reflux acide.
Et maintenant, la recherche et les études montrent que le bicarbonate de soude est également un remède à la maison efficace pour traiter certains types de cancer et de maladie rénale.
Une étude italienne de 2014 montre que le bicarbonate de soude peut être utilisé comme un moyen prometteur pour contrôler la croissance de la tumeur qui empêche également les cellules cancéreuses de se propager à d’autres organes.
Une autre étude réalisée au Moffitt Cancer Center de Tampa, en Floride, montre que l’effet alcalinisant du bicarbonate de soude sur le pH du corps peut jouer un rôle important dans le ralentissement de l’activité des cellules cancéreuses.
L’Institut national de la santé des États-Unis a mené une étude qui a mis en évidence l’efficacité du bicarbonate de sodium dans le traitement de la maladie rénale. Il a montré que la dialyse au carbonate de sodium est plus efficace que la dialyse normale et que les patients sous dialyse au bicarbonate de sodium ont montré une teneur plus élevée en oxyde de nitrate synthase, le procédé qui équilibre le pH du sang.
Dans cet article, nous avons rassemblé tous les avantages du bicarbonate de soude, ainsi que la dose recommandée de bicarbonate de soude et les précautions à prendre pour l’utiliser.
Qu’est-ce que le bicarbonate de soude?
Le bicarbonate de soude est du bicarbonate de sodium à 100% (NaHCO3) qui est couramment utilisé comme agent de levée dans les produits de boulangerie. Lorsque le bicarbonate de soude est mélangé avec un acide, il réagit en produisant des bulles et en donnant du dioxyde de carbone qui fait lever la pâte.
Le bicarbonate de sodium est connu sous le nom de nahcolite sous sa forme naturelle et fait partie du natron minéral qui contient également d’énormes quantités de bicarbonate de sodium. Natron a été utilisé à travers l’histoire comme une forme de bicarbonate de soude pour la préparation des pains.
Le bicarbonate de sodium est utilisé par le corps humain pour réguler le pH du sang et contrebalancer l’accumulation d’acide, ce qui est crucial pour la vie. Il équilibre le pH des cellules et des tissus et augmente le niveau de CO2 qui favorise l’oxygénation.
Propriétés de la bicarbonate de soude:
Neutralizer – C’est peut-être la propriété la plus bénéfique du bicarbonate de soude. Il aide à maintenir l’équilibre acide-base dans le corps. 7 est la zone neutre du pH. Lorsque les valeurs de pH vont trop loin dans les deux sens, la santé humaine est affectée. Le bicarbonate de sodium aide à maintenir le pH dans la zone neutre.
Antiseptique – Le bicarbonate de sodium est un antiseptique puissant qui est utilisé pour traiter les piqûres d’insectes, les coupures et les brûlures et pour soulager le rhume chronique, la toux et les maux de gorge. Il prévient l’infection en détruisant certains types de bactéries, de champignons, de moisissures et de parasites.
Antiacide – Le bicarbonate de soude est un antiacide efficace qui neutralise les acides dans l’estomac et aide à soulager les brûlures d’estomac chroniques et le reflux acide. Avaler un verre de bicarbonate de soude aide à neutraliser l’acide gastrique qui remonte parfois jusqu’à la gorge. Il soulage la sensation de brûlure dans l’œsophage et réduit les ballonnements et les flatulences.
12 Utilisations et avantages de la bicarbonate de soude:
1. Traitement de la maladie rénale
Le bicarbonate de sodium est une substance alcaline qui est produite par le corps lui-même pour maintenir le pH du sang et contrecarrer les acides. Les reins qui fonctionnent mal, causés par le diabète ou l’hypertension, éprouvent des difficultés à éliminer les acides du corps, ce qui entraîne souvent une affection connue sous le nom d’acidose métabolique. Mais le bicarbonate de sodium favorise l’oxyde nitrate synthase qui aide à équilibrer le pH du sang. La consommation de bicarbonate de sodium ralentit la progression de la maladie rénale chronique et inverse l’apparition de l’insuffisance rénale.
Dans une étude, des chercheurs britanniques ont traité des patients atteints de maladie rénale et d’acidose métabolique avec du bicarbonate de soude par voie orale en même temps que leur traitement habituel. On a vu que le bicarbonate de sodium ralentissait le taux de déclin de la fonction rénale de 2/3.
2. Prévention du cancer
Les organismes malsains fleurissent lorsqu’il y a un déséquilibre du pH dans le corps et ces organismes endommagent les organes et les tissus et ralentissent le système immunitaire. La recherche montre que Consommer du bicarbonate de soude augmente le pH des tumeurs acides sans modifier l’équilibre du pH des tissus sains et du sang. La recherche sur le cancer humain montre que la prise orale de bicarbonate de sodium rend la tumeur plus alcaline et arrête les métastases. La consommation de bicarbonate de soude agit comme une source de soutien immunitaire pour les personnes souffrant du cancer.
3. Soulager l’indigestion et le reflux acide
Le bicarbonate de soude mélangé à de l’eau est un substitut naturel efficace aux antiacides en vente libre qui aide à traiter l’indigestion, le RGO, la douleur de l’ulcère, le reflux acide et les brûlures d’estomac. Le bicarbonate de soude présente un effet immédiat en neutralisant les acides de l’estomac. Il suffit d’ajouter 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude à une tasse d’eau et de boire une heure après un repas lourd pour obtenir un soulagement immédiat de l’indigestion.
4. Santé bucco-dentaire améliorée
L’action abrasive douce du bicarbonate de soude aide à éliminer la plaque et protège l’émail des dents contre les ingrédients corrosifs tels que le jus de citron. Il n’est pas étonnant que le bicarbonate de soude soit largement utilisé comme ingrédient actif dans les dentifrices et les bains de bouche. Il aide également à polir les dents et à désodoriser votre haleine. L’activité antibactérienne aide à détruire la bactérie Streptococcus mutans, ce qui provoque la carie dentaire.
Vous pouvez préparer votre propre dentifrice au bicarbonate de soude en mélangeant 6 parties de bicarbonate de soude avec 1 partie de sel de mer. Mélangez ce mélange pendant 30 secondes et rangez-le dans un récipient. Utilisez-le pour masser vos dents et vos gencives une fois par jour.
5. Amélioration de la performance athlétique
Pas beaucoup d’entre nous maintenant que le bicarbonate de soude est un supplément de performance puissant qui améliore vos performances sportives. Il agit en absorbant l’acide lactique qui s’accumule dans les muscles pendant les exercices d’endurance intenses qui retardent la fatigue. Cet effet est connu comme l’effet ergogénique du bicarbonate de soude. Le bicarbonate de soude simple induit une alcalose, qui est le contraire de l’acidose. Le bicarbonate de soude réduit l’acidité du sang et normalise les tissus cellulaires. Il suffit de consommer 0,3 gramme de bicarbonate de soude dissous dans un verre d’eau ou de liquide sucré avant de frapper la salle de gym.
6. Traiter le rhume et la grippe
Dès le début des années 1900, le Dr Cheney a découvert que le bicarbonate de sodium (bicarbonate de sodium) pouvait réduire le risque de contracter la grippe et que l’administration de doses généreuses de bicarbonate de soude pouvait guérir les symptômes en 36 heures. Le bicarbonate de soude réduit également la durée du rhume et de la grippe. Le bicarbonate de soude dissout le mucus épais et apaise les muqueuses enflammées. L’effet alcalinisant du bicarbonate de soude sur le corps crée un environnement défavorable à la prolifération des bactéries. Prendre 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude mélangé avec un verre d’eau froide 5 à 6 fois par jour, à intervalles de 2 heures pendant 2 à 3 jours.
7. Minimiser le mal de gorge
Les puissants effets antiseptiques et antibactériens du bicarbonate de soude aident à guérir les maux de gorge douloureux. Gargariser avec de l’eau de bicarbonate de soude tue les bactéries et les champignons qui causent l’infection et conduire à des maux de gorge. La nature légèrement alcaline du bicarbonate de soude apaise également les tissus enflés et enflammés de la gorge et réduit l’irritation de la gorge. Ajouter 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude et de sel dans un verre d’eau chaude et utiliser pour gargariser votre gorge 2 fois par jour jusqu’à ce que la douleur et l’irritation se calme.
8. Cure infection des voies urinaires (UTI)
Les infections des voies urinaires sont l’infection bactérienne la plus commune qui peut affecter les hommes et les femmes, mais elle est plus fréquente chez les femmes. Les infections des voies urinaires peuvent affecter la vessie, les reins, l’urètre et les uretères. La combinaison de bicarbonate de soude et d’eau peut aider à soulager certains des symptômes de l’infection des voies urinaires tels que la douleur, la sensation de brûlure pendant la miction et la réduction de l’envie fréquente d’uriner. Le bicarbonate de soude agit en augmentant l’équilibre acide-base de l’urine et en neutralisant l’acidité dans l’urine. Ajouter 1 cuillère à café de bicarbonate de soude à 1 tasse d’eau froide, bien mélanger le bicarbonate de soude et le boire une fois par jour jusqu’à ce que l’infection soit guérie.
9. Guérir la goutte
La goutte est un type d’arthrite qui est causée en raison de l’accumulation excessive d’acide urique dans le sang, les tissus et l’urine. La prise orale de bicarbonate de soude équilibre le niveau d’acide dans le sang, soulage l’acidose et équilibre le pH du corps, ce qui aide à traiter la goutte. Lorsque le pH de l’urine est moins acide, il convertit l’acide urique en une forme plus soluble qui permet à l’organisme d’évacuer plus facilement l’excès d’acide. Il est préférable de consommer du bicarbonate de soude avec de l’eau lorsque vous l’utilisez comme mesure préventive contre l’attaque de la goutte. Mélanger 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude avec 8 oz. eau et buvez-le 4 fois par jour pour réduire les symptômes de la goutte.
10. Équilibrer le niveau de pH
C’est peut-être l’avantage le plus important du bicarbonate de soude. La plupart d’entre nous ne donnent pas beaucoup d’importance à l’équilibre acide-alcalin de notre corps, mais un pH déséquilibré peut transformer votre corps en un terreau pour les organismes pathogènes qui endommagent les organes et les tissus et suppriment le système immunitaire. Le pH est mesuré sur une échelle de 0 à 14. La solution acide a un pH inférieur à 7 et les solutions alcalines ont un pH supérieur à 7. pH 7 est parfaitement neutre. Un pH légèrement alcalin est le plus sain pour le corps humain. Le pH optimal du corps humain devrait être 7.365. La nature fortement alcaline du bicarbonate de soude équilibre le pH du corps et réduit l’acidose naturellement. Juste mélanger 1/3 cuillère à café de bicarbonate de soude avec 2 cuillères à soupe de jus de citron ou de vinaigre de cidre de pomme, l’ajouter à 8 oz. d’eau, mélangez bien et buvez-le.
11. Soins capillaires
Le bicarbonate de soude est un nettoyant pour cheveux efficace qui peut être ajouté à votre shampooing pour se débarrasser de l’accumulation de produits capillaires, de la saleté, des pellicules et de l’huile. Il aide également à se débarrasser de la matité et la décoloration des cheveux causés par le dépôt de chlore des piscines. Ajoutez une cuillère à café de bicarbonate de soude à votre shampooing habituel et utilisez-le pour vous laver les cheveux et le cuir chevelu 2 à 3 fois par semaine.
12. Conditions dermatologiques
Le bicarbonate de soude est utilisé pour traiter un large éventail de conditions dermatologiques allant de la démangeaison de la peau, l’eczéma et les coups de soleil aux piqûres d’insectes. La nature abrasive douce du bicarbonate de soude en fait un exfoliant efficace pour le visage qui peut éliminer les cellules sèches et mortes de votre visage. Les propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antiseptiques du bicarbonate de soude aident à soulager les démangeaisons et les irritations cutanées causées par les éruptions cutanées allergiques, les coups de soleil, l’herbe à puce ou le sumac vénéneux.
Dosage recommandé de bicarbonate de soude:
Il existe différentes façons de prendre du bicarbonate de soude pour votre santé.
Pour restaurer le pH du corps – Tout d’abord, vous devez mesurer le pH de votre salive et de votre urine en utilisant du papier de tournesol pendant quelques jours pour déterminer votre acidité. Prenez le test de papier de tournesol pour votre urine et votre salive tous les matins pendant 1 semaine et suivez vos résultats. Si votre pH est constamment inférieur à 6,0, vous pouvez utiliser du bicarbonate de soude pour l’amener à des niveaux sains. La dose recommandée de bicarbonate de soude est de 5 grammes par jour mélanger avec un verre d’eau.
Pour le rhume ou la grippe, la dose recommandée de bicarbonate de soude recommandée par la société Arm and Hammer Company pour traiter le rhume et la grippe est divisée en trois jours.
Jour 1 – Prendre 6 doses de 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude dans un verre d’eau froide, à intervalles de 2 heures
Jour 2 – Prendre 4 doses de 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude dans un verre d’eau froide, à intervalles de 2 heures
Jour 3 – Prendre 2 doses de 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude dans un verre d’eau froide une fois le matin et une fois le soir.
Après cela, prenez une dose de 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude dans un verre d’eau froide chaque matin jusqu’à ce que les symptômes du rhume soient disparus.
Pour améliorer la performance athlétique – La dose supplémentaire de bicarbonate de sodium doit être comprise entre 200 et 300 mg / kg avant l’exercice. Il devrait être pris 60 à 90 minutes avant les activités anaérobies pour un bénéfice maximal.
Effets secondaires de l’utilisation de bicarbonate de soude:
L’utilisation topique de bicarbonate de sodium pour la peau, les cheveux et les ongles est absolument sans danger et non toxique. Mais une consommation excessive de bicarbonate de soude, au-delà de la dose recommandée peut être nocive pour le corps.
- Trop de bicarbonate de soude peut perturber l’équilibre acido-basique du corps et provoquer des nausées, de la diarrhée, des crampes d’estomac et augmenter la soif.
- Le bicarbonate de soude a une teneur élevée en sodium et des doses élevées peuvent augmenter la pression artérielle, l’enflure et entraîner une surcharge de circulation et une insuffisance cardiaque.
- Le bicarbonate de soude se décompose en ions de sodium dans le corps. C’est un électrolyte qui peut avoir un impact grave sur le corps. En quantité excessive, il peut perturber l’activité des muscles, du cœur et du cerveau.
- Des doses élevées allant du quart d’une boîte à plus d’une boîte pleine ont provoqué des convulsions, des douleurs thoraciques, des douleurs musculaires, des douleurs abdominales et d’autres problèmes de santé graves.
- La consommation de bicarbonate de soude est considérée comme dangereuse pour les personnes souffrant d’une maladie du foie, d’hypertension artérielle ou de maladie rénale. Les femmes enceintes et allaitantes et les enfants de moins de 5 ans devraient également s’abstenir de consommer du bicarbonate de soude.
Le bicarbonate de soude montre son efficacité lorsqu’il est utilisé pendant de courtes périodes. Il est préférable de s’abstenir d’utiliser du bicarbonate de soude pendant une période prolongée, car il peut assécher votre peau et vos cheveux. En outre, les maladies chroniques et les conditions ne devraient pas être traitées avec du bicarbonate de soude. Une autre chose importante à retenir est que le bicarbonate de soude et la levure chimique ne sont pas les mêmes et ne sont pas des substituts. Donc, ne les confondez pas en utilisant.