Cleanse de Gwyneth Paltrow m’a fait un monstre

May 20, 2018 | By admin | Filed in: Acné.

J’ai donc fait pression sur Erin, ma colocataire à tout faire, pour rejoindre ma quête de pureté et de lumière. Puis j’ai commencé à lire sur Dr. Jungers cleanse, qui est en fait assez facile à suivre (pour un nettoyage). Les règles de base sont:

1. Liquides seulement pour le petit déjeuner et le dîner – et permettre 12 heures entre le dîner et le petit déjeuner pour une digestion optimale.

2. Les solides sont autorisés pour le déjeuner.

3. Pas de soja, de produits laitiers, de gluten, de caféine ou d’alcool.

(Consultez cette liste complète de règles pour le programme Junger Clean.)

Cela semble simple, non? Eh bien, la liste des aliments interdits est intimidante – ma première plainte avec le nettoyage. J’ai été techniquement autorisé à profiter d’un plat de canard salé, mais je suis végétarien ?? Strictement après le nettoyage signifiait que je n’étais pas seulement végétarien, mais j’étais aussi un végétalien sans gluten et sans soja pour démarrer. Yikes.

Junger vous recommande de suivre le nettoyage jusqu’à 21 jours. J’ai duré cinq mois.

Les maux de tête étaient tueur

Je me suis réveillé mon premier matin en me sentant confiant et peut-être un peu arrogant. Erin et moi avons siroté des smoothies aux myrtilles, aux épinards et aux amandes et au beurre. Ils étaient plutôt savoureux. Les choses étaient encore en train de lever les yeux au moment du déjeuner, quand je farcis sur une salade d’épinards avec des lentilles, des légumes rôtis, des noix et du vinaigre balsamique, que j’avais préparé la veille. Un mal de tête de caféine a frappé à 4h30 et j’avais mal pour une collation, mais ce n’était rien que je ne pouvais pas gérer.

Cette nuit-là, Erin et moi avons siroté un jus fraîchement préparé, un savoureux mélange de carottes, de chou frisé, de betteraves et de gingembre, accompagné d’une tasse de purée de courge butternut. Nous étions tous les deux au lit à dix heures et demie – le plus tôt Id a frappé mon oreiller en mois. Je me sentais Cluby, le contenu, et bien sur mon chemin vers la beauté d’Hollywood.

Le sentiment n’a pas duré longtemps. En milieu de semaine, je me sentais délabré, affamé et vraiment, vraiment crapuleux. Je me suis gardé au travail pour éviter d’attraper des collègues innocents. J’ai envoyé des courriels de plaidoyer d’Erin, qui demandait un soulagement naturel des maux de tête.

Junger vous recommande de faire une sieste quand un mal de tête frappe. J’ai trouvé cela un peu compliqué de travailler dans la routine du bureau.

Heureusement, j’avais Erin pour le soutien. Si j’avais dû supporter un colocataire en train de manger des aliments solides pour le dîner, j’aurais probablement poussé un chien chaud dans ma gorge végétarienne.

Le problème avec faire un nettoyage avec quelqu’un, cependant, c’est qu’il est difficile de tricher.

J’ai essayé. J’ai vraiment fait. J’ai réussi à consommer un repas liquide seulement quand je suis sorti avec un vieil ami. Je me suis éloigné de mon café préféré toute la semaine. Puis je suis tombé pour une demi-tasse de lentilles.

Je me suis transformé en un tricheur sournois

J’avais cinq jours dans le nettoyage et je ne pouvais pas supporter l’idée d’un autre dîner sans nourriture solide. Ce n’était pas comme si je voulais gober un Whopper et des frites. J’ai juste envie de la nourriture Cluby que je n’avais pas besoin de siroter une paille. Alors quand Erin a quitté la pièce, j’ai rapidement versé une demi-tasse de lentilles dans ma soupe du soir. Si cela n’était pas assez honteux, j’ai saupoudré une petite feta. Les solides étaient assez mauvais, mais les produits laitiers étaient expressément interdits.

«Qu’est-ce qu’il y a dedans?» Demanda Erin, observant de manière suspicieuse ma soupe grumeleuse.

C’est quand je suis tombé en panne. J’ai senti une vague de honte se précipiter sur moi alors que je confessais mes comportements déviants. Je ne pourrais même pas durer une semaine sur le plus facile des nettoyages. J’étais un échec de régime.

Puis j’ai soudainement senti beaucoup plus de déchiqueteuse. Vous voyez, rester loin de certains de mes aliments Cluby préférés? Un tas de solides ?? et avoir à consulter une liste avant chaque repas me rendait misérable.

Et finalement c’était fini! Alléluia!

Ce n’était pas beaucoup de rires, mais j’ai appris des choses très utiles au sujet de mon corps et moi-même pendant ma semaine d’enfer de jus.

J’ai découvert qu’un nettoyage peut vous aider …

… Découvrez les aliments qui fonctionnent le mieux pour votre corps.

L’un des aspects les plus intéressants du nettoyage était de voir à quel point Erin et moi réagissions différemment aux différents groupes alimentaires. Erin a une légère intolérance au gluten, donc pour elle, une semaine sans glucides était idéale. Elle a remarqué, cependant, qu’après deux jours sans viande, elle avait vraiment envie de poulet grillé et une fois qu’elle a obtenu sa solution, elle s’est sentie infiniment plus énergique.

Par contre, j’ai rarement manqué de la viande quand je l’ai abandonnée il y a presque un an. En fait, je n’en ai jamais mangé beaucoup de toute façon. Et j’ai rapidement réalisé que j’avais besoin de glucides pour fonctionner. Il m’a fallu un jour et demi pour réaliser que je devais aller au supermarché pour du riz brun si je voulais avoir des amis à la fin des nettoyages.

J’ai été choqué par la façon dont nos corps exigeaient des choses si différentes. Donc aller de l’avant, je sais que les régimes à la mode ne sont pas pour moi. Tout ce qui m’oblige à abandonner certains groupes alimentaires est un pari risqué. Pourtant, j’ai aimé le sentiment de manger tant d’aliments entiers et, en particulier, en sirotant des jus fraîchement préparés – bien que cela a été rendu beaucoup plus facile grâce à mon juicer Breville de sauvetage. Si je veux perdre du poids, je m’en tiendrai à des aliments entiers, bien sûr, mais je ne considérerai rien d’interdit.

… Pensez à vos choix alimentaires. (Peut-être trop.)

J’ai toujours été un mangeur Cluby, et je suis un grand fan de la planification des repas à la fois parce que c’est bon pour mon corps et mon budget. Mais le fait d’avoir à considérer certaines nourritures hors limites et de savoir que je n’étais pas autorisé à grignoter si j’avais faim me faisait penser un peu trop à mon alimentation.

Je vérifiais l’horloge d’innombrables fois chaque matin en attendant l’heure du déjeuner, et après avoir fini mon repas solide, je me suis plaint du fait que je ne pouvais plus manger de solides pendant 24 heures. Tout ce qui m’obsédait a conduit à mon éventuel glissement des lentilles.

Erin, d’autre part, a tendance à jeter ensemble des repas au hasard en fonction de ce qu’elle a dans le placard? Ou bien coquille tête à un vendeur de hot-dogs pour un dîner rapide et bon marché. Pour elle, la partie la plus éclairante du nettoyage consistait à mettre plus d’efforts dans ses choix de repas. Apporter son déjeuner au travail tous les jours l’a aidée à réduire le sodium ajouté dans les aliments transformés, et cela lui a permis d’avoir un contrôle total sur ce qu’il y avait dans son repas.

… Découvrez combien vous mangez vraiment .

J’ai toujours su que j’étais un brouteur dans l’âme, mais je pensais que ça allait mieux. Je garde ma main loin du plat de bonbons de bureau et je partage mes collations au lieu de manger des céréales directement de la boîte. Mais chaque nuit du nettoyage, Erin et moi préparions nos jus de nos soirées et nos déjeuners pour l’après-midi suivant. Et chaque soir je m’attrapais pour faire éclater un chou de Bruxelles dans ma bouche et pas seulement une ou deux fois, mais peut-être jusqu’à dix fois. Bien sûr, les choux de Bruxelles ne sont pas les pires choses à faire, mais je dois sûrement grignoter plus que je ne le pensais.

Depuis ma petite panne de lentilles, j’ai fait plus d’efforts pour regarder ce que je mange par inadvertance, et mes jeans se sentent un peu plus lâches à un résultat.

… Chérissez vos amis .

J’ai découvert à quel point les amis peuvent être importants quand il s’agit de perdre du poids. Je n’aurais jamais pu durer aussi longtemps que je l’avais fait sans le soutien d’Erins, et je suis sûr que j’aurais glissé des lentilles quatre jours plus tôt si elle ne surveillait pas mon dos.

Maintenant, je sais que si jamais j’ai besoin de suivre un régime sérieux, Im enrôlant définitivement un ami ou un membre de la famille. Des études ont montré que les gens qui essaient un programme de perte de poids avec un copain perdent plus de poids et le gardent plus longtemps que ceux qui le font seuls.

… Rappelez-vous l’importance de l’indulgence occasionnelle.

Je sais que je ne devrais pas compter sur une tasse de Joe pour commencer ma journée, mais je savoure ma marche pour travailler avec une tasse de café à la noisette fumante. Je commence toujours ma journée avec du café, mais j’ai réduit à une plus petite tasse. La même chose vaut pour un bon verre de vin rouge avec le dîner.

Bien sûr, je n’en ai pas besoin, mais j’aime le rituel de partager un repas et une belle bouteille de Merlot avec des amis. La vie est trop courte pour couper tous mes vices juste pour voir l’échelle perdre une livre ou deux. Donc, même si cela ne me dérangerait pas de ressembler à Gwyneth, je ne vais pas abandonner mes friandises préférées de sitôt.

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