L’épice puissante a été utilisée dans les médecines asiatiques et ayurvédiques pendant des milliers d’années. La cannelle est connue pour ses antioxydants protecteurs comme les polyphénols et sa capacité à réduire certains des facteurs de risque les plus communs de maladie cardiaque, y compris les triglycérides élevés, l’hypercholestérolémie et l’hypertension artérielle. Comment la cannelle abaisse la tension artérielle?
La cannelle et la tension artérielle semblent bien aller ensemble. L’écorce de la cannelle contient de nombreux composés uniques comme le cinnamate, l’acide cinnamique et le cinnamaldéhyde, qui sont responsables de plusieurs de ses avantages pour la santé.
La cannelle moulue contient également des fibres, du manganèse, du calcium, du fer et de la vitamine K.
Il existe de nombreuses variétés uniques de cannelle, dont les plus courantes sont la cannelle de Ceylan (Cinnamomum verum) et la cannelle chinoise (Cinnamomum cassia).
Dans cet article:
- Comment la pression artérielle inférieure de cannelle
- La cannelle réduit la tension artérielle systolique et diastolique chez les diabétiques
- Dosage de la cannelle et diverses formes à consommer
- Dernières pensées sur la cannelle pour la pression artérielle
Comment la cannelle baisse-t-elle la pression artérielle?
Il existe de nombreux avantages uniques pour la santé du cœur de la cannelle. Par exemple, la cannelle s’est avérée être un coagulant sanguin utile tout en empêchant les saignements et les caillots sanguins.
La cannelle pourrait également augmenter la circulation sanguine et aider à réparer les tissus endommagés. Cela comprendra le tissu cardiaque nécessaire à la régénération pour aider à combattre les accidents vasculaires cérébraux, les crises cardiaques et les maladies cardiaques.
Les composés spéciaux de la cannelle pourraient aussi potentiellement diminuer les niveaux de cholestérol à lipoprotéines de basse densité (LDL), de cholestérol total et de triglycérides alors que le cholestérol à lipoprotéines de haute densité (HDL) reste stable.
Les avantages de la cannelle pour l’hypertension artérielle se concentrent souvent sur des nutriments spécifiques. La recherche sur la cannelle de Ceylan remonte à 1975.
En ce qui concerne la recherche sur la cannelle et l’hypertension artérielle, une étude publiée dans le Journal of International Scholars ‘Conference en 2016 a montré qu’un gramme (g) de poudre de cannelle de Ceylan abaisserait significativement la tension artérielle pendant une semaine.
L’étude a inclus plusieurs femmes adultes souffrant d’hypertension entre l’âge de 26 et 45 ans.
Avant l’administration de cannelle, les participants avaient une pression artérielle moyenne avec une lecture systolique de 145 mmHg et une pression diastolique de 99 mmHg. Après le traitement à la cannelle, la pression artérielle moyenne a chuté à une lecture systolique de 130,67 mmHg et une pression diastolique de 85,33 mmHg.
Les chercheurs ont conclu que la poudre de cannelle de Ceylan a un effet à court terme sur la pression artérielle.
La recherche montre également comment le composé cinnamaldéhyde dans la cannelle peut réduire la pression artérielle. L’acide cinnamique dans la cannelle a des effets anti-inflammatoires qui pourraient aider à la circulation sanguine, ce qui met moins de pression sur le cœur.
La cannelle peut réduire la tension artérielle systolique et diastolique chez les diabétiques
L’hypertension artérielle est fréquente chez les diabétiques de type 2 et les pré-diabétiques. Cela est dû à des niveaux élevés de glucose sanguin qui endommagent les artères, ce qui crée des radicaux oxydatifs.
À son tour, cette lésion artérielle conduit les vaisseaux sanguins à la cicatrice, également appelée athérosclérose. C’est au cours de cette cicatrisation que la plaque s’accumule, ce qui réduit le diamètre du vaisseau sanguin. Le plus petit diamètre conduira à une pression artérielle plus élevée.
La recherche met en outre les mécanismes d’action de la cannelle sous le microscope, avec des études montrant que la cannelle diminue les niveaux d’hémoglobine A1C, qui se rapportent à des niveaux de sucre dans le sang. Lorsque la glycémie est réduite, cela réduit également les dommages aux artères.
Dans une revue systématique et une méta-analyse publiée dans la revue Nutrition en 2013, des chercheurs de l’Université de Toronto ont découvert que l’utilisation à court terme de cannelle pouvait abaisser significativement la tension artérielle, surtout chez les diabétiques de type 2 et les prédiabétiques.
Les chercheurs ont examiné les études sur la cannelle entre 2000 et 2012 et ont découvert que l’utilisation à court terme de cannelle avait entraîné une réduction moyenne de la pression artérielle systolique de plus de 5,39 mmHg et une baisse moyenne de la tension artérielle diastolique de 2,6 mmHg.
Une autre étude sur la cannelle et la tension artérielle publiée dans le Journal of Medicinal Food en 2011 a porté sur 59 patients diabétiques de type 2 qui ont été randomisés pour recevoir un placebo ou 1200 mg de cannelle par jour pendant 12 semaines.
Après l’étude, la pression artérielle systolique dans le groupe cannelle avait diminué en moyenne de 3,4 mmHg.
Il y avait une autre étude publiée dans la revue Diabetic Medicine en 2010, où 58 diabétiques de type 2 ont pris deux grammes de cannelle ou un placebo par jour pendant 12 semaines. La pression artérielle systolique moyenne dans le groupe cannelle avait diminué de plus de 3 mmHg tandis que la pression artérielle diastolique diminuait de 5 mmHg.
La recherche publiée dans le Journal de l’American College of Nutrition en 2013 a également révélé que la cannelle entière réduirait la pression artérielle systolique chez les rats mangeant des régimes contenant du saccharose au même niveau que les rats spontanément hypertendus consommant des régimes sans sucrose.
La cannelle réduirait également la pression sanguine systolique chez les rats spontanément hypertendus suivant un régime sans saccharose. Cela suggère que la cannelle abaisse plus que la seule pression artérielle systolique élevée induite par le saccharose.
Les chercheurs de cette étude ont conclu que la régulation de la pression artérielle peut être positivement influencée par des substances diététiques bénéfiques pour la pression artérielle et la fonction de l’insuline, comme la cannelle.
En outre, le calcium et les antioxydants comme les polyphénols dans la cannelle pourraient également aider à abaisser la pression artérielle.
Ingrédients clés de cannelle qui sont bénéfiques pour la pression artérielle
1. Cannelle et calcium
Le calcium dans la cannelle a été montré pour réduire la pression artérielle. Une cuillère à soupe de cannelle moulue contient 77,7 milligrammes (mg) de calcium, ou huit pour cent de l’exigence quotidienne recommandée.
Le calcium est considéré comme un médiateur qui détend et contracte les vaisseaux sanguins. Une carence en calcium a été trouvé pour augmenter la pression artérielle.
2. Cannelle et polyphénols
Qu’en est-il des antioxydants à la cannelle? Bon nombre des avantages pour la santé de la cannelle sont associés à ses antioxydants, en particulier les polyphénols de cannelle, les flavonoïdes et l’acide phénolique.
Une étude publiée dans le Journal of Agricultural Food Chemistry en 2005 a comparé l’activité antioxydante de 26 espèces, et la cannelle est apparue en tête de liste, dépassant même les goûts de l’origan et de l’ail.
Les différents antioxydants de la cannelle aident à diminuer de nombreuses formes de stress oxydatif, comme la capacité à limiter l’accumulation d’oxyde nitrique dans la graisse et la peroxydation du sang, ce qui peut entraîner des problèmes cardiaques comme l’hypertension artérielle.
Il a été démontré que les polyphénols, en particulier, dilatent les vaisseaux sanguins, améliorent la fonction des vaisseaux sanguins, réduisent l’inflammation et stimulent le système immunitaire.
Combien de cannelle prendre pour abaisser la pression artérielle: dosage et utilisation
Un peu va un long chemin quand il s’agit de la cannelle pour l’hypertension artérielle. Par exemple, une demi-cuillère à café de cannelle par jour peut améliorer positivement la pression artérielle; Cependant, souvent, la dose la plus forte est préférable pour améliorer le risque de maladie cardiaque.
Certaines études ont utilisé de un à six grammes (un quart de cuillère à café pour deux cuillères à café) de cannelle, bien que des doses très élevées puissent avoir des effets toxiques. C’est pourquoi c’est une bonne idée de commencer petit puis progressivement augmenter la quantité de cannelle dans votre alimentation.
Il y a environ 250 espèces de cannelle cultivées à travers le monde, mais celles que vous rencontrerez probablement comprennent la cannelle chinoise ou Cassia et la cannelle de Ceylan, qui est parfois appelée vraie cannelle.
Les deux ont un parfum remarquable et un goût épicé, bien que la cannelle de Ceylan soit considérée comme ayant plus d’avantages pour la santé.
La cannelle est également disponible dans une variété de formes et de produits, y compris les capsules de cannelle, la cannelle en poudre et les bâtons de cannelle.
Certaines personnes vont faire bouillir des bâtons de cannelle dans l’eau, et la boire comme un thé tout en ajoutant du jus de citron ou du miel au mélange.
Dernières pensées sur la cannelle pour la pression artérielle
Alors, est-ce que la cannelle abaisse la tension artérielle? Les avantages de la cannelle pour l’hypertension artérielle se concentrent sur plusieurs de ses nutriments bénéfiques, y compris le cinnamaldéhyde, l’acide cinnamique, le calcium et les antioxydants comme les polyphénols, les flavonoïdes et l’acide phénolique.
Des études montrent également que la cannelle peut réduire la pression artérielle chez les diabétiques de type 2 et les pré-diabétiques. Cela est probablement dû au fait que la cannelle réduit les taux d’hémoglobine A1C, qui sont liés à la glycémie. Lorsque la glycémie est abaissée, cela réduit à son tour les dommages aux artères.
Êtes-vous intéressé à essayer la cannelle pour l’hypertension artérielle pour vous-même? Les deux variétés de cannelle les plus communes comprennent la cannelle de Ceylan et la Cassia cannelle. On pense que Ceylan a de plus grands effets sur la santé, mais si vous utilisez Cassia, il est préférable de coller des doses plus petites. Il est généralement trouvé dans une poudre, des bâtons ou des capsules. Cependant, si votre tension artérielle est élevée, il est important de consulter votre médecin avant d’ajouter des compléments entiers de cannelle ou de cannelle à votre régime de santé.
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