La deuxième partie de ce regard en profondeur sur la cure alimentaire monumentale, les acides gras oméga-3, vise à l’hypertension artérielle. L’hypertension est l’un des problèmes de santé les plus répandus dans la société et les conseils de tout médecin commencent avec le maintien de niveaux sains afin de vous protéger contre les maladies graves. Une bonne étape consiste à introduire des poissons gras dans l’alimentation.
Des preuves solides indiquent que si votre tension artérielle diminue de cinq ou six millimètres de mercure (mmHg), votre risque d’AVC diminue de 40% et celui de maladie coronarienne (CHD) de 15% à 20%. Comment l’effet hypotenseur de l’huile de poisson se compare-t-il aux médicaments traditionnels? Dans une méta-analyse publiée en 1993, qui a examiné 31 études contrôlées par placebo avec un total de 1 356 individus, les résultats montrent:
– Il n’y avait aucun effet de l’huile de poisson sur la pression artérielle des individus sains avec une pression artérielle normale sur 4,2 grammes par jour d’huile de poisson – mais il y avait un effet hypotenseur significatif chez les patients souffrant d’hypertension artérielle .
– L’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA) sont tous deux responsables des effets hypotenseurs.
– La réduction moyenne moyenne de la tension artérielle systolique (nombre supérieur) et diastolique (nombre inférieur) par l’huile de poisson était de 3,0 mmHg et 1,5 mmHg, respectivement.
– Il y avait une relation dose-réponse vue; à savoir, plus l’huile de poisson ingérée, plus la baisse de la pression artérielle.
– Une dose d’huile de poisson inférieure ou égale à 3,0 grammes par jour: chute systolique de 1,3 mmHg et chute diastolique de 0,7 mmHg.
– Une dose d’huile de poisson de 3,3 à 7,0 grammes par jour: chute systolique de 2,9 mmHg et chute diastolique de 1,6 mmHg.
– Une dose d’huile de poisson de 15 grammes par jour: chute systolique de 8,1 mmHg et chute diastolique de 5,8 mmHg.
En 2002, une méta-analyse de 90 études cliniques randomisées dont 22 étaient de la plus haute qualité, un apport quotidien de 3,7 grammes d’huile de poisson chez les personnes ayant une tension artérielle normale a été associée à une réduction de la pression artérielle systolique de 2,1 mmHg et diastolique. la pression artérielle de 1,6 mmHg. Des effets hypotenseurs plus importants ont été observés chez les personnes âgées de plus de 45 ans et chez les personnes souffrant d’hypertension. Par conséquent, on peut dire que les effets hypotenseurs de l’huile de poisson chez les patients hypertendus sont similaires à ceux du traitement médicamenteux.
Cependant, plusieurs études plus petites ont montré aucun de ces effets en utilisant la dose quotidienne d’huile de poisson entre un gramme et quatre grammes sur la pression artérielle chez les patients après une crise cardiaque, ainsi que ceux qui souffrent d’hypertension artérielle.