Les personnes qui souffrent du syndrome du côlon irritable ou du côlon irritable sont souvent confrontées à certains symptômes comme des gaz, des ballonnements, de la diarrhée, de la constipation et de graves douleurs abdominales. Les patients n’arrivent souvent pas à contrôler ces symptômes. De tels symptômes pourraient non seulement faire face à des situations embarrassantes pour les patients, mais aussi perturber leur vie quotidienne.
Même s’il n’y a pas de traitement approprié pour le SCI, on peut certainement contrôler les symptômes pour mener une vie plus facile et sans douleur. Comme la plupart des problèmes liés à l’abdomen ou aux intestins, le SCI est également lié aux habitudes alimentaires des patients dans une certaine mesure. Changer votre habitude alimentaire peut vous aider à obtenir un soulagement des symptômes du SCI comme les gaz, les ballonnements, la constipation, la diarrhée et les douleurs abdominales. L’une des principales méthodes de changement de votre régime alimentaire est en adoptant la méthode de régime d’élimination. Dès que vous identifiez les aliments qui déclenchent de tels symptômes de SCI, retirez-les de votre alimentation et ajoutez des substances qui sont utiles. Ensuite, vous devez tenir un journal de bord et vérifier comment votre changement dans le plan d’alimentation améliore votre santé. Vous devez également essayer et connaître les aliments déclencheurs des revues médicales et consulter votre médecin avant de changer votre régime alimentaire.
Le brocoli est-il bon pour le SCI?
Comment le brocoli affecte-t-il les patients du SCI? Les légumes crucifères sont les sortes de légumes qui répandent l’odeur du soufre lorsqu’ils sont cuits. Des légumes comme le chou, le chou-fleur et les choux de Bruxelles. Le brocoli est également l’un des principaux légumes crucifères. Il est connu que le brocoli contient beaucoup de nutriments qui pourraient vous aider à améliorer votre santé et augmente sûrement le niveau nutritionnel de votre alimentation. Mais le brocoli n’est pas bon pour les patients atteints de SCI, car il fonctionne comme un aliment de déclenchement majeur, même si ce n’est pas l’un des aliments FODMAP.
La formation de gaz due au brocoli et une façon de le traiter
Le brocoli est connu pour produire du gaz. Le gaz est formé en raison du niveau élevé de teneur en soufre dans le légume. Lorsque le brocoli est ingéré, le soufre se mélange avec les produits chimiques à l’intérieur de l’estomac (les produits chimiques comme les acides présents dans l’estomac pour la digestion) et forme du sulfure d’hydrogène. Cela conduit à la formation de gaz avec une odeur nauséabonde. Il se peut aussi que les composés du brocoli ne se décomposent pas dans l’intestin grêle et passent trop vite dans le gros intestin, même si les bactéries du gros intestin ne causent pas de problèmes intestinaux, lorsqu’elles réagissent avec de la nourriture non digérée composante et conduit à la fermentation et donc le gaz malodorant.
Le brocoli contient également des fibres. Même si les aliments fibreux sont importants pour aider les patients atteints du SII à se soulager de la constipation prédominante IBS, le brocoli contient des fibres insolubles qui forment une masse dans le tube digestif et conduit à la formation de gaz et les ballonnements.
Le brocoli vient sous les légumes qui constituent un régime sain, donc si vous avez besoin de brocoli, alors ne le mangez pas cru. Lorsqu’il est bouilli ou cuit à la vapeur, le soufre est déjà libéré et les légumes deviennent mous. Vous pouvez alors l’avoir comme il passera doucement à travers le tube digestif et la digestion doit avoir lieu sans formation de gaz en particulier si vous avez IBS. Vous pouvez également faire sauter, mijoter ou faire cuire le même avant de manger.
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