Pensez les codes PLU sur vos fruits ne tiennent le prix de vos oranges ou des bananes? Il ne peut pas être le cas si vous savez lire les codes. Ils peuvent contenir plus d’informations sur votre achat, surtout si vous êtes intéressé à acheter que des aliments biologiques pour votre maison.
Quels sont les codes de PLU?
Tous les codes contiennent un code de base à quatre chiffres, et ceux-ci sont les mêmes pour un type particulier de fruits quel que soit leur pays d’origine, selon un rapport 2014 sur le blog alimentaire Ne gaspillez pas les Miettes. Cependant, vous trouverez des variations des codes dans la même catégorie de denrées alimentaires selon les variétés. Par exemple, une pomme de gala aura un code différent d’une pomme Pink Lady.
Que signifient les numéros de code PLU signifie?
L’un des aspects les plus intéressants du code tombe avant que le code à quatre chiffres de base. Cela indique les détails sur la façon dont les producteurs ont augmenté le fruit:
– fruits cultivés conventionnellement commencent par un 3 ou 4 avant le code de base
– Les ajouter une culture biologique 9 au début, alors qu’un fruit génétiquement modifié commence par le numéro 8
Quelles sont les implications?
Cependant, en se fondant sur le code PLU seul ne peut pas toujours être un pari sûr en raison d’un manque d’exigences gouvernementales.
« Je pense que la chose la plus importante à savoir est que PLUs qu’ils sont en option, » Rebecca Spector, directeur du West Coast Center for Food Safety, un groupe de défense des consommateurs à but non lucratif et l’environnement, a déclaré au Journal Statesman en 2015. « Ils n’êtes pas requis par l’USDA ou tout organisme fédéral « .
Cependant, si vous cherchez à acheter des produits biologiques que, la plupart des producteurs déclarent volontiers cela. Recherchez le 9 au début du PLU pour une identification plus rapide de votre fruit biologique lors de l’exploration de votre allée de magasin.
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