L’extrait d’ail est un remède naturel puissant pour abaisser la tension artérielle, et l’utilisation de l’ail pour l’hypertension artérielle (également appelée hypertension) existe depuis des millénaires. L’hypertension affecte 70 millions d’Américains, dont environ 65% de la population âgée de 65 ans et plus.
Les médicaments contre l’hypertension artérielle les plus courants comprennent les bêtabloquants, les inhibiteurs de l’enzyme de conversion de l’angiotensine (IEC), les diurétiques et les anticoagulants, mais ils sont accompagnés de divers effets secondaires, il n’est donc pas étonnant que .
L’ail est un traitement naturel efficace pour abaisser la pression artérielle, et il existe des recherches pour soutenir cela. Par exemple, dans une étude à double insu, randomisée et contrôlée contre placebo publiée dans la revue Integrated Blood Pressure Control en janvier 2016, des chercheurs du National Institute de Melbourne ont trouvé qu’un extrait d’ail vieilli était aussi efficace que le patients hypertendus.
Dans l’étude, 88 patients hypertendus non contrôlés ont reçu un extrait d’ail vieilli ou un placebo. En plus de la pression artérielle, l’extrait d’ail vieilli a également été montré bénéfique pour le cholestérol total et les lipoprotéines de basse densité (LDL, ou «mauvais») cholestérol. Les auteurs ont noté que l’extrait d’ail vieilli a également le potentiel d’améliorer l’inflammation, la raideur artérielle et d’autres marqueurs cardiovasculaires chez les patients souffrant d’hypertension artérielle. Des études antérieures suggèrent également que l’extrait d’ail vieilli est plus efficace qu’un placebo pour abaisser la tension artérielle systolique chez les personnes souffrant d’hypertension non contrôlée.
Le mécanisme de comment l’ail fonctionne pour abaisser la pression artérielle
Le processus derrière l’utilisation de l’ail pour abaisser la tension artérielle est assez simple. L’ail contient des sulfures, en particulier, un composé organosulfureux appelé allicine – les capacités antihypertensives sont en grande partie dues à cet ingrédient actif principal. L’allicine se trouve dans l’extrait d’ail vieilli, mais il se forme aussi lorsque l’ail frais est écrasé ou haché – mais c’est la seule façon de le sortir de l’ail frais. L’ail contient également un composé organique appelé S-Allyl cystéine (SAC), qui peut avoir des effets hypocholestérolémiants.
Les polysulfures d’ail sont connus pour améliorer l’oxyde nitrique endothélial (une enzyme qui aide à protéger le système cardiovasculaire) et stimuler la production d’hydrogène sulfuré, un gazotransmetteur vasculaire (une molécule gazeuse qui envoie des signaux chimiques qui déclenchent des changements dans le corps). Fondamentalement, cela réduit la pression artérielle et induit une vasodilatation, ce qui permet aux vaisseaux sanguins ou aux cellules musculaires lisses de se détendre. On pense que la carence en soufre peut également jouer un rôle dans le développement de l’hypertension.
On ne sait pas non plus que l’extrait d’ail vieilli interagit avec des médicaments hypotenseurs ou anticoagulants.
Allicin et ses avantages
Allicine est pensé pour abaisser la pression artérielle en relaxant les vaisseaux sanguins, ce qui réduit les dommages et la pression. Le composé interfère également avec les contractions lisses des muscles et les effets enzymatiques qui augmentent la pression artérielle, et, en plus de sa capacité antihypertensive, est responsable de la puissante activité antibactérienne, antioxydante, anticoagulante, hypolipidémiante et anticancéreuse de l’ail. .
Il y a beaucoup de recherches cliniques sur les avantages de l’allicine. En plus de traiter l’hypertension artérielle, l’allicine réduit le cholestérol total, le cholestérol LDL et les triglycérides, tout en augmentant le cholestérol des lipoprotéines de haute densité. En conséquence, l’allicine peut améliorer l’ensemble du système circulatoire, ce qui peut réduire le risque d’accident vasculaire cérébral et de crise cardiaque. L’allicine peut également aider à prévenir le cancer, le rhume, l’athérosclérose et les cardiopathies diabétiques. La capacité antivirale de l’allicine lui permet de lutter contre les bactéries telles que les infections à staphylocoques résistant aux médicaments.
Allicine / ail suppléments faits
Voici quelques faits supplémentaires au sujet des avantages de l’ail, de l’allicine et de la supplémentation en ail vieilli:
- Certaines recherches ont noté dans des études de supplémentation en ail que certaines marques d’ail libèrent moins de 15% de leur potentiel d’allicine. Cette faible libération est due à une altération de l’activité de l’alliinase (une enzyme dans l’ail qui finit par devenir de l’allicine) causée par la désintégration lente du comprimé. Si, toutefois, les comprimés se désintégraient rapidement, il y avait alors une forte activité alliinase et par la suite une libération plus importante d’allicine.
- L’extrait d’allicine en poudre est considéré comme le meilleur moyen de bénéficier d’une quantité standard et stable d’allicine biodisponible pour le corps.
- Lors de l’achat d’allicine ou de produits d’extrait d’ail vieilli, une quantité standardisée doit être définie en milligrammes (mg) ou en microgrammes (mcg).
- Si les produits à base d’allicine ne sont pas disponibles, optez pour des produits à base d’ail entérosoluble contenant une certaine quantité d’allicine.
- L’extrait d’ail vieilli de Kyolic contiendra du SAC, qui contient certains des avantages de l’allicine dans une puissance réduite.
- Rappelez-vous, le lien entre l’ail cru et la réduction de la pression artérielle n’est pas aussi fort que celui de l’extrait d’ail vieilli, alors assurez-vous de trouver l’extrait pour un bénéfice maximal.
De combien d’Allicine / Ail ai-je besoin?
Voici comment utiliser l’ail pour l’hypertension. La recommandation générale de l’extrait d’ail vieilli suggère qu’un bon dosage pour faire baisser la tension artérielle est de 600 mg deux fois par jour, donc 1200 mg par jour. Dans une étude publiée dans le Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences en 2013, les chercheurs ont examiné des individus hypertendus avec différentes doses quotidiennes d’ail, allant de 300 mg à 1500 mg. Il y avait aussi des groupes placebo et des médicaments pour l’hypertension artérielle utilisés dans le cadre de l’étude. L’équipe de recherche a constaté que chaque dose d’ail examinée abaissait la pression artérielle autant que la médecine de la pression artérielle. Cependant, il y avait une plus grande réduction de la pression artérielle avec des doses plus élevées et un temps de traitement plus long. D’autres études sur l’ail et la tension artérielle comprennent une dose quotidienne de 600 mg à 900 mg d’ail.
Autres remèdes naturels pour abaisser la pression artérielle
Outre l’ail, il existe également d’autres remèdes naturels qui abaissent la pression artérielle. Ce qui suit sont quelques autres remèdes pour l’hypertension à garder à l’esprit.
- Coenzyme Q10 (CoQ10): La coenzyme Q10 (CoQ10) est également appelée ubiquinone. Des carences en CoQ10 ont été rapportées chez 39% des patients hypertendus. Une méta-analyse de 12 essais cliniques de 2007 a révélé que la CoQ10 a réduit jusqu’à 17 mm Hg de pression systolique et jusqu’à 10 mm Hg de pression diastolique chez les patients hypertendus. Il est recommandé de prendre 100 mg de CoQ10 deux à trois fois par jour avec des repas contenant un peu de graisse.
- Vitamine C: Des études cliniques et en population ont démontré qu’une plus grande quantité de vitamine C a un effet plus important sur la diminution de la pression artérielle. On pense que la supplémentation en vitamine C réduit la pression artérielle jusqu’à 4,5 mm Hg en pression systolique et 2,5 mm Hg en pression artérielle diastolique. L’effet antihypertenseur de la vitamine C serait dû à l’excrétion du plomb. L’exposition chronique au plomb est liée à l’hypertension et à l’augmentation des décès par maladie cardiaque.
- Calcium et magnésium: Il a été démontré que le calcium et le magnésium réduisent la pression artérielle élevée dans les études. Une méta-analyse de 14 essais cliniques a montré que le magnésium réduit la pression systolique de 4,3 mm Hg et la pression diastolique de 2,3 mm Hg. Des études ont également montré que le calcium faisait chuter la pression systolique de 13,6 mm Hg et la pression diastolique de 5 mm Hg. Les deux minéraux doivent être pris ensemble pour éviter les complications cardiaques potentielles de prendre le calcium par lui-même.
- Acides gras oméga-3: De nombreux régimes américains standard ont de faibles niveaux d’acides gras oméga-3, ce qui peut expliquer le taux élevé d’hypertension aux États-Unis. L’huile de poisson est considérée comme une excellente source d’oméga-3. L’augmentation de l’apport en oméga-3 ou en huile de poisson en particulier peut réduire la pression artérielle, selon plus de 60 études en double aveugle. L’ huile de poisson sera typiquement de réduire la pression artérielle systolique de 2,1 mm Hg et la pression diastolique de 1,6 mm Hg à une dose de 3000 mg d’EPA (acide eicosapentaénoïque) et DHA (acide docosahexaénoïque) par jour. Le saumon, la truite arc-en-ciel et la graine de lin moulue sont des sources alimentaires d’acides gras oméga-3.
D’autres remèdes naturels pour l’hypertension artérielle comprennent le jus de betterave, actée à grappes noires, le thé d’hibiscus, de potassium, aubépine, passiflore, valériane, camomille, oatstraw, feuille de pissenlit, champignon reishi, taurine, acide folique, vitamine B6, la vitamine D2, et les remèdes homéopathiques tels que nux vomica, natrum muriaticum, lachesis, glonoinum, belladone et argentum nitricum.
Effets secondaires et précautions
Bien que l’ail et l’allicine présentent de nombreux avantages et semblent sécuritaires pour la plupart des adultes, il existe également des effets secondaires et des précautions mineurs et non menaçants pour la vie. Par exemple, l’ail peut fluidifier le sang et réduire la coagulation du sang, d’une manière similaire à l’aspirine. Cela peut être un problème en particulier après ou pendant la chirurgie, il est donc recommandé de faire preuve de prudence lors de l’utilisation de l’ail avant la chirurgie ou un travail dentaire, ou si vous souffrez d’un trouble de la coagulation. Les autres effets secondaires associés à l’ail comprennent les maux d’estomac, les brûlures d’estomac, les réactions allergiques, l’halitose et les odeurs corporelles. On pense également que la supplémentation à l’ail interfère avec l’efficacité d’un médicament contre le VIH appelé saquinavir.
Lisez aussi:
- Hypertension artérielle soudaine: Causes, symptômes et conseils de prévention
- Les aliments qui augmentent la pression artérielle
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