Une nutrition adéquate est très importante pour la croissance globale et le développement de l’enfant. C’est vital pour le développement du corps, de l’esprit et de l’âme. Les parents de jeunes enfants sont souvent préoccupés de nourrir leur enfant avec la meilleure nutrition possible. Cependant, il est souvent difficile pour les parents d’introduire un nouvel aliment ou une nourriture nutritive pour un enfant, car l’enfant peut ne pas aimer le goût de la nourriture. Les aliments super sont des aliments qui sont riches en nutrition et bon pour la santé globale et le bien-être. Ce sont des aliments considérés comme hautement nutritifs et bénéfiques. Ce sont généralement des aliments entiers qui sont généralement non transformés et laissés à l’état pur. Il n’y a pas de règles strictes pour catégoriser un aliment comme un super aliment.
Super aliments pour les enfants
Un grand nombre de super-aliments considérés comme nutritifs ne sont pas adaptés aux enfants. Voici une liste de super-aliments adaptés aux enfants.
Myrtilles comme un super aliment pour les enfants:
Les myrtilles sont riches en antioxydants et sont généralement appréciées par les enfants en raison de leur forme et leur goût. Il peut être servi frais quand ils sont de saison et pendant la saison morte, les baies bleues surgelées sont une bonne option. La congélation des myrtilles n’affecte pas la propriété antioxydante des myrtilles. Des études ont également montré que la consommation régulière de bleuets réduit le risque de développer un diabète de type 2.
L’avoine comme un super aliment pour les enfants:
Gruau est un excellent choix pour le petit déjeuner pour les enfants. Il est riche en fibres solubles qui aide à garder le ventre plein pendant de longues heures. L’avoine est une source riche en protéines. L’avoine peut être consommée de plusieurs façons comme souhaité. Il peut être servi avec des fruits, des noix, des fruits secs, du yogourt ou même des épices. L’avoine peut également être utilisée pour faire des barres de céréales ou des galettes d’avoine.
Amandes:
Les amandes sont riches en vitamine E et en magnésium, ce qui en fait un aliment essentiel pour les enfants. Ces nutriments aident à la maintenance saine du système cardiovasculaire. Il est conseillé d’avoir des amandes avec la peau, car la peau est riche en antioxydants. En plus de ce qui précède, l’amande contient également des graisses saines nécessaires à la croissance et au développement normal des enfants. Les amandes peuvent être consommées telles quelles ou servies avec d’autres aliments tels que l’avoine, les céréales, les garnitures au dessert, etc.
Les œufs comme un super aliment pour les enfants:
Les œufs sont l’une des options les plus saines pour le petit-déjeuner. Ils sont faciles à cuisiner et peuvent être modifiés de plusieurs façons, comme vous le souhaitez. La partie blanche de l’œuf est riche en protéines et le jaune est riche en graisses saines. En outre, les œufs contiennent également une bonne quantité de vitamine B12 et de folate, ce qui en fait un aliment idéal pour les enfants.
Cannelle:
La cannelle est une épice douce et savoureuse qui est utilisée comme agent aromatisant et garniture. Il est généralement apprécié par les enfants en raison de sa saveur de Noël et de son piquant doux. La cannelle a des propriétés antivirales et offre une protection contre la toux, le rhume et la grippe. Il est presque sans calorie et généralement aimé par les enfants. La poudre de cannelle peut être saupoudrée sur des fruits tels que la pomme pour masquer son goût et le rendre plus agréable pour les enfants. Il peut également être utilisé comme une saveur ajoutée aux boissons chaudes, à la farine d’avoine et à d’autres céréales de petit déjeuner. Lorsque la cannelle est ajoutée à la nourriture, le sucre supplémentaire peut être réduit car la cannelle a aussi des propriétés sucrées.
Edamame
Edamame sont des graines de soja dans leurs coquilles. Manger edamame peut être amusant pour les enfants car ils doivent sortir les haricots avant de les avoir. Edamame sont une source riche en protéines et en fibres. Ils aident à garder les enfants pleins et énergisés pendant une longue période de temps. Edamame est une excellente façon d’initier les enfants aux haricots.
Quinoa:
Le quinoa est une graine qui a gagné en popularité au cours des dernières années compte tenu de ses avantages pour la santé. Cet aliment ressemblant à du grain contient un niveau élevé d’acides aminés essentiels, ce qui en fait un super aliment utile pour les enfants. C’est une protéine entière et est également riche en fer et autres minéraux essentiels requis par le corps. Il a un goût de noisette et il apparaît lorsqu’il est mâché; ce qui en fait une nourriture amusante pour les enfants. Il est cuit comme n’importe quel autre grain tel que le couscous ou le riz. Il peut également être cuisiné avec de l’avoine et servi au petit-déjeuner.
Concord Grapes comme un super aliment pour les enfants:
Les raisins Concord sont très populaires chez les enfants car le fruit a un goût de bonbon. Il est souvent utilisé comme agent aromatisant. C’est un anti-oxydant et contient des polyphénols qui donnent dans la riche couleur pourpre. La chair de ce fruit glisse facilement hors de la peau et sa texture ressemble à de la gelée, très proche de la texture des jujubes. D’autres raisins comme les raisins verts sont également très sains et peuvent être considérés comme de la nourriture super pour les enfants.
Yaourt:
Le yogourt grec est un produit laitier épais et crémeux riche en protéines et en calcium. Il est offert en plusieurs saveurs et peut être servi seul ou avec d’autres aliments tels que des fruits, des céréales, du miel, etc. Le yogourt faible en gras et sans gras est également disponible sur le marché assez facilement. À chaque bouchée de yogourt, l’enfant reçoit des tonnes de protéines et de calcium.
Les cerises sont considérées comme un super aliment pour les enfants:
Les cerises sont des fruits remplis de nutriments qui sont savoureux et très attrayants pour les enfants. Ils sont riches en mélatonine et peuvent être consommés en fin de soirée. La mélatonine aide à réguler le sommeil et aide à gérer les problèmes de sommeil. Ils sont également riches en acides aminés et anti-oxydants. Ils sont doux au goût et peuvent être utilisés pour faire des desserts et garnir des produits de boulangerie. Cependant, les enfants doivent être mis en garde contre l’ingestion des fosses.
Le lait comme un super aliment pour les enfants:
Le lait est très riche en calcium et est l’un des meilleurs super-aliments pour les enfants, sauf si l’enfant a des problèmes médicaux tels que l’intolérance au lactose. Le lait écrémé est pauvre en calories mais riche en protéines et en calcium. Des études ont montré qu’il est conseillé aux enfants d’avoir du lait entier au lieu du lait écrémé. En cas d’intolérance au lait, des options telles que le lait de noix et le lait de soja peuvent être envisagées. Le goût du lait peut être masqué en ajoutant des agents aromatisants ou peut être transformé en bardeaux de fruits. D’autres produits laitiers peuvent également être envisagés si l’enfant n’aime pas boire du lait.
Fraises comme un super aliment pour les enfants:
Les fraises ont une teneur élevée en antioxydants. Leur doux goût sucré les rend populaires parmi les enfants. Ils sont également riches en fer. Pendant la saison des fraises, ils peuvent être consommés directement; À d’autres moments de l’année, les fraises séchées sont aussi un excellent régal. Les fraises peuvent être utilisées pour faire des desserts délicieux et peuvent également être utilisées pour faire des smoothies et des milk-shakes.
Graines de tournesol comme un super aliment pour les enfants:
Ces graines sont une collation favorite chez les enfants et peuvent servir d’alternative plus saine aux bonbons ou aux frites. Les graines de tournesol sont riches en phytostérols qui aident à abaisser le cholestérol et aident au fonctionnement normal du corps. Ils sont également riches en vitamine E.
Conclusion
La nourriture super peut être élevée dans une seule classe de nutriments ou elle peut être riche en nutriments multiples. Il peut avoir une teneur élevée en minéraux, vitamines, composés phytochimiques et / ou antioxydants. Ils ont généralement une faible teneur en graisses saturées et en graisses trans; et ont généralement une teneur très faible en additifs alimentaires et en conservateurs. Il y a beaucoup d’aliments transformés vendus sur le marché étiquetés comme des aliments nutritifs; Cependant, ces articles ne peuvent pas être considérés comme de la super nourriture. Les parents devraient opter pour des options naturelles et être prudents tout en choisissant des aliments super pour leurs enfants.